Criar um novo conceito de cafeteria para Pilão, para aproximar mais o público da marca. Tornar Pilão uma marca completa, fortalecendo-o como um café consumido também fora de casa.

A cafeteria deveria refletir brasilidade. Possuir um ambiente que propiciasse a permanência, não ser apenas uma cafeteria de passagem. Ser sim, um ponto de encontro.

Nasce a Casa Pilão, com um nome que traduz o seu posicionamento: um espaço que une o aconchego da casa ao charme de uma cafeteria. Uma casa que tem as portas abertas para que o cliente possa saborear o café do seu jeito, acompanhado de uma refeição leve, um bolo quentinho ou quitutes bem brasileiros, como pães de queijo, tapiocas e brigadeiros.

O logo Casa Pilão mantém as cores vermelho e marrom da marca mãe, e ganha um elemento gráfico mais emocional, evolução do perfil de pilão das embalagens.

O salão explora os ambientes de uma casa: um cantinho com tapete redondo, cortina e confortáveis sofás, representa a sala de estar, uma mesa maior com oito cadeiras representa a sala de jantar, estantes com objetos decorativos artesanais, detalhes de decoração nas mesas com “objetos pessoais”, arandelas, enfim, todos os detalhes foram cuidadosamente preparados para deixar o cliente à vontade, como se estivesse mesmo em casa.

A Casa Pilão oferece cinco blends especiais de café espresso e quatro formas diferentes de servir o café coado, com rituais apaixonantes.

Além de cappuccinos, bebidas frias e quentes à base de café. Para acompanhar o café, buscou inspiração em delícias de todo o Brasil.

O mix é apresentado em dois formatos:

Menuboard - com sistema modular, imantado, com alternância das opções.

Cardápio de mesa - onde o cliente pode conhecer um pouco da História do Café no Brasil, da relação com o brasileiro, da marca Pilão e todos os seus blends, um glossário básico, os rituais dos cafés coados, curiosidades, e principalmente, todas as bebidas e quitutes oferecidos. Com capa dura, como se fosse um álbum de família, ricas fotos e acabamento cuidadoso, o cardápio torna-se um objeto de desejo.

Além dos cardápios, as louças, uniformes, copo descartáveis, sacolas, porta-guardanapos, enfim, todas as peças da Casa Pilão foram criadas de forma delicada e sinérgica.

E para finalizar, as embalagens dos cafés espressos Pilão, que podem ser levados para casa em grãos ou moídos na hora, ganharam etiquetas coloridas e didáticas, ressaltando as características de cada variante.

Ficha Técnica

» Cliente: Sara Lee Cafés do Brasil

» Autorização: Regina Souza

» Agência: Benchmarck Design Total

» Atendimento: Anie Lou M. Lima e Joseli Maniassi

» Designer: Joseli Maniassi

» Arquitetura: Roberto Terlizzi

» Produção: Paulo Melo e Rodrigo Caetano

Benchmark Design Total

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